Wiosenne Smolnikowanie II

Wiosenne Smolnikowanie czyli spotkanie miłośników czosnku niedźwiedziego
Tak jak w zeszłym roku, to właśnie czosnek będzie królował na naszych stołach.

Kolejna edycja Smolnikowania będzie także uwieńczeniem naszych cosobotnich spotkań live, podczas których wraz z uczestnikami piekliśmy chleby oraz dzieliliśmy się naszą wiedzą.

Program Smolnikowania:

10:00 – oficjalne otwarcie

10:30 – I gotowanie pesto z czosnkiem niedźwiedzim z degustacją

11:30 – kucharz niespodzianka

12:30 – II gotowanie pesto z czosnkiem niedźwiedzim z degustacją

13:30 – kucharz niespodzianka

14:30 – III gotowanie pesto z czosnkiem niedźwiedzim z degustacją

Mamy dla Was również warsztaty tematyczne, na które obowiązują zapisy. Ilość miejsc jest mocno ograniczona, więc kto pierwszy ten lepszy!

10:05- I cz. warsztatów pieczenia chleba

11:05- I cz. warsztatów pieczenia prosiaków

12:05- I cz. warsztatów z podpłomykami

12:30 – II cz.warsztatów pieczenia proziaków (dla osób z I cz.)

13:30 – II cz.warsztatów z podpłomykami (dla osób z I cz.)

14:30- II cz.warsztatów pieczenia chleba (dla osób z I cz.)

Poza naszym sztandarowym makaronem z pesto, będą też inne smaczki z czosnku niedźwiedziego:

• małe ziemniaczki hasselback, oczywiście z pesto – a dla chętnych z boczusiem,
• nasz ser paneer z grilla w wersji wytrawnej,
• do tego degustacja naszych syropów, a jeśli będzie chłodno to zapewniamy ciepłą herbatę.

Wstęp wolny!